食道癌被喻为老男人癌症，9成患者为50至70岁男性，中山医学大学附设医院副院长陈志毅提醒，除了抽烟、喝酒、嚼槟榔之外，胃食道逆流患者也是高危险族群，以致食道癌患者有年轻化趋势，提醒“火烧心”民众如自觉吞咽卡卡，务必积极就医检查。

国健署癌症登记资料显示，107年食道癌新发生个案2,778人，108年死于食道癌人数为1,983人，不管是新增罹癌人数以及死亡人数均有逐年增加的趋势。

国健署代理署长贾淑丽说，长期吸烟、嚼槟榔、饮酒、食用加工食品与高温或烫口等食物，都可能增加罹患食道癌的风险。国卫院研究显示，饮酒、吸烟、嚼槟榔者，罹患食道癌的概率分别是没有者的3.8、2.29、2.62倍。

由于食道癌迄今并无有效筛检工具，贾淑丽提出6大远离致癌因子，建议落实在生活中，避免罹患食道癌。

1.远离烟、酒、槟榔。

2.平日饮食减少过烫食物。

3.少吃香肠、腊肉等含亚硝酸盐食物。

4.多食用原型食物，尽量减少加工食品。

5.保持口腔清洁习惯。

6.维持规律运动。

陈志毅最后指出，由于早期食道癌并无明显症状，建议高风险族群提高警觉，如长期吞咽困难、吞咽时卡卡的，有异物感，就应积极就医，并戒除烟酒及槟榔。

(中时新闻网)

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